Mayo se revoluciona con sabores patrios


Una lista de restaurantes proponen sabores autóctonos para relucir el gusto de aquellos días de voluntad de independencia. .      

Continuar...


Hicieron en Bariloche el guiso más grande del mundo


Sirvieron 20 mil porciones para celebrar los 113 años de la ciudad. Usaron una olla de 6 metros de diámetro.

Continuar...


¿Qué es el salmón solidario?


En la 2ª Edición de la Hot Week los restaurantes ofrecerán un menú de dos y tres pasos. Lo recaudado será para promover programas de educación.

Continuar...


Qué alimentos ocupan el podio de los más consumidos


Los de consumo masivo que tienen mayor demanda en hogares argentinos son pastas, leches, galletitas dulces y yerba. Conoce el resto.  

Continuar...


Paz Levinson la mejor sommelier de América


Se consagró hace horas en un certamen realizado en Colchagua, Chile.

Continuar...


¿Qué es la cocina molecular?


Viene a la Argentina el científico francés que creó la gastronomía molecular y explicará en una charla gratuita de qué se trata su invento.

Continuar...


Mirá cómo festejan en Neuquén el día del Malbec


A contramano de los festejos de viernes en los cinco continentes, en la Patagonia no se apuran y celebran el día de la cepa recién este sábado.  

Continuar...


Investigan cómo fabricar una grasa sin colesterol


Un grupo de investigadores del Conicet trabaja para crear subproductos de los aceites: quieren producir una grasa que no contenga colesterol.

Continuar...


Un menú que le da vida al otoño


Respondiendo a las necesidades propias del clima, El Federal resalta los gustos telúricos con una cocción que sabe a cobijo.    

Continuar...


Llegan unos campeones de la cocina


Joan, Josep y Jordi Roca, creadores de El Celler de Can Roca, restaurante con tres estrellas Michelin salen de gira y llegan a Buenos Aires

Continuar...


¿Cómo llegó el Malbec a la Argentina?


La historia de la cepa que fracasó en su higar original de Burdeos y se transformó en el emblema argentino. 

Continuar...


Repartieron 50 mil porciones del huevo de pascua gigante


El huevo, que insumió 8.500 kilos de chocolate, se repartió en conos. Hicieron filas desde las 6 de la mañana para comerlo.

Continuar...


¿Dónde hacen este huevo de Pascua gigante?


 Tienen seis días para ensamblarlo en la Fiesta del Chocolate. Mide 8, 5 metros y pesa diez tonelada de peso. ¿Llegarán?

Continuar...


¿Cómo se hace un huevo de Pascua?


Habrá visto: están carísimos. Una opción para abaratar costos es hacerlos en casa. La receta.

Continuar...


El día del gourmet se multiplica por tres


Abril le dedica días intensos al buen vivir con catas de tés, café, vino, charlas abiertas y recetas especiales para diabéticos.

Continuar...


Cocina al aire libre y solidaria en Lago Puelo


En el primer festival gastronómico de la Comarca Andina del Paralelo 42° recaudaron 25 mil pesos.

Continuar...


Premiaron a vinos argentinos


Susana Balbo Wines recibió un reconocimiento distinto al habitual. Mirá cómo lo obtuvo.

Continuar...


Premiaron a un vino argentino por Internet


Susana Balbo Wines recibió un reconocimiento distinto al habitual. Mirá cómo lo obtuvo.

Continuar...


La parrilla que mezcla arte popular y costumbres argentinas


Con una carta llena de neologismos, producto de la inventiva argentina, La Dorita presenta creaciones culinarias a muy buen precio.

Continuar...


Diario Tiempo Nacional/Internacional
© DIARIO TIEMPO DIGITAL - Diario Tiempo Digital. Diario matutino de la ciudad de 9 de Julio Edición Nacional / Internacional. Fundado el 1ero. de octubre de 1995 - 9 de Julio - Pcia. de Buenos Aires. Tel.: (02317) 430285 - Libertad 759.
Propietario: Juan Enrique Cambello S.R.L
Director: Juan Enrique Cambello
Dirección Nacional de Derecho de Autor: 64918281
Edición: 2439