Martes 13 de Octubre de 2015

En Río Negro instalarán planta de harina sin gluten

  • El Federal

La Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) proyecta instalar en la zona del Valle Inferior de la provincia una planta piloto de producción de harina libre de gluten con el objetivo de cubrir las demandas alimentarias de la población celiaca de la Patagonia, estimadas en 25 mil personas.


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