El consumo de carne porcina se incremento 196% en los ultimos 15 años y puede seguir creciendo
Infocampo
En 2016, cada argentino consumió 57 kilogramos de carne bobina, 37 de aviar y 13 de porcina, mientras que, 15 años atrás, las mismas variables rondaban los 59, 18 y 5 kilogramos, respectivamente.